Cenone di capodanno 2008
Anche quest’anno presso l’Agriturismo Cascina Becotta, grande festa per salutare il 2008 e dare il benvenuto al 2009.
Come consuetudine verranno serviti piatti tipici della cucina Piemontese.
Il menu è composto da sette antipasti, due primi, due secondi, due dolci, frutta, caffè e digestivo. Le bevande sono comprese.
Questo il menu in dettaglio:
Antipasto misto della casa
Frità in “bagna brusca”
Cappone in bella vista
Battuta di vitello con scaglie di grana e carciofi
Fagottino fantasia di Dani
Polpettine al Barolo
Tortino di buon anno
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Risotto pere e Castelmagno
Röbatin di porri e patate
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Punta di petto di bue al forno
Macedonia di verdure
Cappone allo spumante
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Panettone farcito
Martin sec al forno
Cestino di frutta
Caffè e Digestivo
L’Agriturismo Cascina Becotta si trova in frazione Santa Maria Rocca di Chiusa Pesio, Cuneo.
Per informazioni 0171-734745 oppure 339-3229918
